sábado, 13 de octubre de 2012

MANZANAS CON CANELA Y ARÁNDANOS



INGREDIENTES

4 manzanas. 4 cucharadas de azúcar. 1 cucharada de canela. 8 cucharadas de mermelada de arándanos.

PREPARACION:

Quitaremos el corazón de las manzanas por la parte de la flor, con el fin de que puedan sostenerse sobre la base del tallo. Mezclaremos el azúcar con la canela y rellenaremos las manzanas.
Hornearemos a una temperatura de 180º, el tiempo que consideremos; para que estén más o menos hechas, según el gusto.
Cuando las retiremos del horno,  pondremos sobre éstas mermelada de arándanos al gusto.

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